Когда открываешь свое производство по выпечке мучной продукции, очень важно найти хорошего поставщика и контрагента.
Мы вот уже два года закупаем продукцию производителя lesaffre.
Последнее время сосредоточились на производстве продукции с содержанием разных полезных добавок, которые усиливают вкус и качество.
Все дело в том, что начали активно использовать
заварные пасты.
Они делают вкус более насыщенным, ярким, при этом само тесто не портится.
